Miód Manuka – właściwości i sposób użycia

Miód Manuka jest coraz bardziej popularny. Ma bardzo silne właściwości prozdrowotne. Stosowany jest jako produkt spożywczy, ale też wchodzi w skład wielu kosmetyków.

Manuka – drzewo życia i symbol Nowej Zelandii

Oryginalny miód Manuka pochodzi z Nowej Zelandii. Manuka (łac. Leptospermum scoparium) jest to gatunek niedużych drzew rosnących na wschodnich wybrzeżach Nowej Zelandii oraz w poludniowo-wschodniej Australii. Nazwa manuka pochodzi z języka plemienia Maori (mānuka) i tak jest nazywana w Nowej Zelandii. W Australii nazywana jest drzewem herbacianym. Tak nazwał ją kapitan Cook, który lubił pić herbatę z liści manka.

Krzewy manuka są wiecznie zielone, osiągają wysokość 2-5 m, ale mogą mieć aż do 15 m. Liście tej rośliny są szerokie i zakończone szpiczaście. Białe kwiaty z różowymi przebarwieniami przypominają gwiazdy składające się z pięciu płatków. Roślina jest odporna na trudne warunki glebowe i wiatr. Rośnie na zboczach gór, w dolinach, w miejscach suszy i na terenach podmokłych. Kwitnie raz w roku przez 4 tygodnie, od listopada do stycznia. Kwiaty są źródłem nektaru i pyłku, z którego powstaje miód Manuka.

Właściwości miodu manuka

Miód Manuka ma specyficzny smak. W latach 30-tych XX w. zauważono, że bydło żywiące się niechcianym wówczas przez ludzi miodem, nie choruje. Rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii – Maorysi chronili się przed czerwonką żując młode pędy krzewu manuka. Parzone liście z wodą pomagają na dolegliwości przewodu moczowego i gorączkę. Na zaparcia i kolki, obrzęk oczu i skutki oparzeń stosowano wywar z kory. Miód używany był jako środek uspokajający i usypiający. Miód Manuka dostępny w sklepie Bee wspomaga organizm w walce z bakteriami (gronkowce, paciorkowce), wywołującymi infekcje przewodu pokarmowego, zapalenia zatok, gardła i błony śluzowej nosa. Miód Manuka stosowany jest przeciwtrądzikowo, wspomaga gojenie się zmian skórnych np. w przypadku półpaśca, ran, odleżyn, egzemy. Pomaga w leczeniu dziąseł, usuwa kamień nazębny, wrzody. Działa antyoksydacyjne i przeciwmiażdżycowo.

Jak używać miodu manuka?

Miód Manuka jest produktem spożywczym. Należy spożywać 2-3 łyżeczki rano, na czczo, 20 minut przed posiłkiem. Produkt ten jest bezpieczny, ponieważ jest w 100% pochodzenia naturalnego. Miód Manuka ma większe działanie prozdrowotne niż inne produkty pszczelarskie. Przeciwskazania do używania miodu mogą mieć osoby uczulone na produkty pszczele. Miód Manuka występuje także w kosmetykach i służy do pielęgnacji skóry. Może wchodzić w skład: kremów, szamponów, maseczek do twarzy czy dezodorantów.

Miód manuka i jego właściwości

Miód manuka jest jednym z rodzajów miodu. Wytwarzany jest z miododajnego krzewu o tej samej nazwie, pochodzącego z Nowej Zelandii oraz południowo-wschodniej Australii. Co warto o nim wiedzieć? Jakimi właściwościami się charakteryzuje? Odpowiedzi znajdziesz w naszym dzisiejszym artykule!

Miód manuka – skąd się wywodzi?

Krzew manuka wywodzi się z rodziny mirtowatych. Jak już wspominaliśmy, jego głównym miejscem pochodzenia jest Nowa Zelandia oraz Australia. Krzew ten jest wiecznie zielony, a wysokością sięga od 2 do 5 metrów. Nie ma specjalnych wymagań, co do gleby i klimatu – wyrasta nawet na glebach suchych i narażonych na suszę. Wiosną i latem, kiedy przypada okres kwitnienia manuki, roślin obfituje w małe białe, różowe lub czerwone kwiaty, do złudzenia przypominające róże. Roślina ta jest miododajna, co oznacza, że można wytworzyć z niej drogocenny miód manuka.

Miód manuka i jego właściwości

Miód manuka wyróżnia się swoim charakterystycznym, intensywnym smakiem. Wykazuje on działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i stymulujące gojenie się ran. W porównaniu do polskich miodów manuka charakteryzuje się większą zdolnością przeciwutleniającą. Produkt redukuje stany zapalne, a także przyspiesza gojenie się ran, owrzodzeń i odleżyn.

Osoby zmagające się z cukrzycą, chęć spożywania tego rodzaju miodu powinni skonsultować z lekarzem. Wynika to z faktu, iż miód ten zawiera sporą ilość węglowodanów, przez co posiada wysoki indeks glikemiczny. Zjedzenie miodu szybko podnosi poziom glukozy we krwi, co jest niebezpieczne dla osób z cukrzycą typu I i II.

Niezwykle bogaty skład miodu manuka sprawia, ze ma on pozytywne działanie na schorzenia narządów wewnętrznych, takich jak serce, układ oddechowy, układ krążenia czy układ moczowy. Ma także korzystny wpływ na skórę.

Na rynku znajdziesz szeroki wybór produktów zawierających w swoim składzie miód manuka. Jest on częstym składnikiem preparatów przeznaczonych do pielęgnacji skóry takich jak maseczki, kremy czy maści. Opatrunki z jego dodatkiem stosowane są w leczeniu ran, odleżyn czy owrzodzeń. Ma także swoje zastosowanie w walce z trądzikiem, łuszczycą, a nawet z hemoroidami.

Miód manuka – czy warto go mieć

Miód manuka to jeden z najdroższych rodzajów miodów. Warto docenić go jednak ze względu na wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Zanim po niego sięgniemy, dobrze byłoby się z nimi zapoznać. Dobrze byłoby też zdawać sobie sprawę z tego, do czego właściwie możemy wykorzystać miód manuka. Trzeba jednak liczyć się z tym, że cena tego produktu może być dosyć wysoka.

Jakie właściwości posiada miód manuka?

Wiele osób zastanawia się nad tym, dlaczego miód manuka jest aż tak popularny. Otóż wynika to przede wszystkim z jego niesamowicie cennych, leczniczych właściwości. Produkt ten jest w stanie naturalnie wzmocnić odporność naszego organizmu. Dzięki temu, istnieje duże prawdopodobieństwo tego, że przestaniemy często zapadać na różnego rodzaju infekcje. Miód manuka charakteryzuje się również przeciwzapalnymi, przeciwbakteryjnymi oraz przeciwgrzybiczymi właściwościami. Korzystnie wpływa na stan skóry, włosów oraz paznokci. Znajduje zastosowanie między innymi w terapii schorzeń układu pokarmowego, takich jak chociażby zapalenie żołądka. Trzeba jednak zdawać sobie sprawę z tego, że nie każdy może korzystać z tego wyjątkowego miodu. Muszą uważać na niego osoby mające problem z uczuleniem na produkty pszczele. 

Do czego można wykorzystać miód manuka?

Wiele osób zastanawia się nad tym, do czego właściwie można wykorzystać miód manuka. Tak naprawdę możliwości jest całkiem sporo. Miód ten można dodawać do owsianki, jak również do jogurtu czy budyniu. Ważne jest jednak to, aby wzbogacać nim dania o temperaturze pokojowej. Wysoka temperatura może bowiem negatywnie wpływać na właściwości miodu manuka.. Miód ten doskonale wzbogaci także smak herbaty bądź kawy. Nic nie stoi na przeszkodzie temu, aby smarować nim ciastka, rogaliki czy bułki. Pamiętajmy jednak o tym, aby zachować umiar. Miód manuka, jak wszystkie miody, jest produktem bogatym w węglowodany proste. Duża ilość kalorii sprawia, że z rozwagą powinny sięgać po niego osoby odchudzające się.